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平价餐食俘获打工人，美食广场回潮了

，今年以来，上海、北京这样的一线城市都不同程度出现了高端餐饮倒闭的现象，如有北京意大利菜餐厅天花板之称的Opera BOMBANA，在4月底闭店，而上海更是有包括Osteria生蚝海鲜餐厅在内的多家高

蓝海情报网 2024-06-04 921 # 美食# 广场# 餐饮# 随笔#

分析，一线城市的餐饮市场正面临前所未有的挑战。从最新的财报中可以看出，一线城市的餐饮创业门槛不断提高，行业洗牌速度加快，关店与开店的现象并存，且呈现出愈发激烈的竞争态势。企查猫的数据显示，今年1-5月

蓝海情报网 2024-06-04 1042 # 餐饮# 城市# 市场# 随笔#

来源｜价值星球Planet作者 | 唐飞编辑 | 韦伯在老挝最大城市万象，有超过20家蜜雪冰城和20家正新鸡排，不夸张的说，这个布局密度甚至超过国内很多三四线城市；在马来西亚当地，烤鱼、麻辣烫、烧烤等

蓝海情报网 2024-05-17 661 # 标签# 内容# 随笔#

李光斗餐饮业借力区块链，让湖湘品牌香飘更远红网时刻12月30日讯当历史悠久、风味浓郁的经典湘菜与时下的新科技5G、区块链融合是怎样的一种际遇？在今日举行的湘菜年度分享会上，中央广播电视总台品牌顾问、著

蓝海情报网 2024-05-19 553 # 标签# 内容# 随笔#

餐饮店铺怎么设计?在如今这个饮食文化日益繁荣发展的时代，餐饮店铺的设计变得越来越重要。一个好的餐饮店铺设计能够吸引更多的顾客，提高顾客的满意度，增加店铺的营收。那么，餐饮店铺怎么设计呢？接下来，我们将

蓝海情报网 2024-05-19 996 # 标签# 内容# 随笔#

餐饮品牌设计七种口碑传播方式！总得来说，在竞争白热化餐饮业中，仍有不少机遇，因为我们找到一种方式，选择适合的时长，中小企业就可以快速创建自己的产品，口碑传播是最佳的标准之一。相对于餐饮业而言，口碑传播

蓝海情报网 2024-05-18 740 # 标签# 内容# 随笔#

餐饮品牌介绍怎么写？餐饮行业是一个竞争激烈的市场，各种品牌层出不穷。对于一个新兴的餐饮品牌来说，如何通过介绍让消费者了解并选择自己的品牌成为关键。下面，小编将从多个方面介绍如何撰写一篇吸引人的餐饮品牌

蓝海情报网 2024-05-18 454 # 标签# 内容# 随笔#

餐饮品牌创建分哪几个步骤？相信各位餐饮人都听过餐饮品牌策划，餐饮品牌设计等名词，但对于什么是餐饮品牌创建，则并不是十分清楚。我们可以把餐饮品牌创建比喻造一栋楼，这个过程是持续的，逐步积累的，无论是餐饮

蓝海情报网 2024-05-18 980 # 标签# 内容# 随笔#

你竟然不知道？餐饮品牌全案怎么去做？随着市场的发展，餐饮行业竞争也逐渐激烈，越来越多的创业者的加入，越来越多的小微餐饮品牌出现，致使传统餐饮品牌的改革迫在眉睫。随着对行业的深入了解，很多人不再愿意去加

蓝海情报网 2024-05-17 816 # 标签# 内容# 随笔#

餐饮策划公司如何将餐厅品牌策划做好｜餐饮设计餐饮策划公司如何将餐厅品牌策划做好|餐饮设计？随着时间社会不断进步，生活中对餐饮行业的热度也变高，餐饮策划是每个餐饮老板都重视的。而提到品控，很多餐厅的老板

蓝海情报网 2024-05-17 679 # 标签# 内容# 随笔#