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没上座谈会的京东发力外卖，美团还能独霸吗？

，京东和美团配送时长对比，后者略胜一筹。在北京市东城区雍和宫一带某小区，3公里内共有32家餐饮商家，对于同一家袁记云饺门店的配送，京东预计用时为36分钟，美团配送预计用时为30分钟。佣金优惠、品质把控

蓝海情报网 2025-02-19 777 # 外卖# 京东# 餐饮# 随笔#

因为山就在那里。这句英国著名登山家乔治middot;马洛里在攀登珠穆朗玛峰前留下的名言，今天恰好可以化用作中国餐饮业近两年求新求变的注脚mdash;mdash;因为消费者就在那里。言外之意，虽然消费趋

蓝海情报网 2025-02-11 639 # 标签# 内容# 随笔#

作者段轻编辑努尔哈哈赤zwj;zwj;zwj;zwj;zwj;zwj;我们正身处一个被快速改写的消费时代。如今，媒介环境变得愈发碎片化和多元化，消费者每天被海量信息轰炸，注意力极度分散，而且用户需求的

蓝海情报网 2024-12-30 1144 # 标签# 内容# 随笔#

出品/壹览商业作者/蒙嘉怡编辑/木鱼在11月的尾巴，美团交出了自己的三季度业绩。本季度，美团实现营收936亿元，同比增长22.4。作为本地生活的龙头，美团链接着数量庞大的商家与骑手，在社会舆论中，后两

蓝海情报网 2024-12-12 372 # 标签# 内容# 随笔#

1.项目概述药膳餐饮定义药膳是中国传统医学与烹饪艺术结合的独特产物，体现了药食同源的理念。它巧妙地将药物融入日常饮食中，既能满足口感需求，又能发挥防病治病的功效。与普通餐饮相比，药膳注重食材的选择和配

蓝海情报网 2024-12-12 281 # 标签# 内容# 随笔#

特色、平价、下沉的小菜园成为区域餐饮和徽菜系的头号玩家。@港股研究社原创作者丨Manjusaka在餐饮业内卷加剧的时代，地方菜正在走出一条百花齐放的道路。随着餐饮市场规模持续扩大，连锁化率不断提升，消

蓝海情报网 2024-12-09 139 # 标签# 内容# 随笔#

百盛中国将重点放在了外卖以及突破性商业模式上。作者博雅编辑鹤翔出品零售商业财经 IDRetail-Finance肯德基全门店、多渠道下架自在厨房冷冻预制食品的市场动作引发行业热议。广州门店员工及天猫

蓝海情报网 2024-11-20 339 # 标签# 内容# 随笔#

9.9元商品体现的是反向重构的成本控制机制，先确定售价再优化供应链，从而控制成本结构，牢牢占据市场份额。作者唐雨昕李梦冉出品零售商业财经 IDRetail-Finance无论是硬折扣超市奥乐齐推出9

蓝海情报网 2024-10-24 362 # 标签# 内容# 随笔#

，这场直播突破千万销售额，创下直播在线观众超1.1万的历史新高，南京大牌档也成为了首个本帮江浙菜单场破千万品牌。复盘这场卷出了花样的直播，一边是金陵的夜色美景，一边是苏州评弹的弦索叮咚与软糯腔调，人景

蓝海情报网 2024-10-19 574 # 标签# 内容# 随笔#

开通抖音团购活动对于餐饮店来说是一个相对直接的过程，但需要注意细节和规范性。在数字化营销浪潮的推动下，越来越多的餐饮店选择在抖音这样的社交平台上开展团购活动，以此吸引更多的顾客并提升品牌