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10元鸡排，如何做成百亿生意?

金梅 | 作者平凡 | 编辑砺石商业评论 | 出品1、冷链起家上个世纪90年代，有几分胆子又想赚大钱的人大都选择了下海经商，温州鹿城的陈传武就是其中之一。为了干一场轰轰烈烈的大事业，1995年，他果断

蓝海情报网 2024-04-28 453 # 供应链# 门店# 加盟# 随笔#

蜜雪冰城已经成为中国茶饮届的大哥了，目前36000家门店称得上巨无霸。154亿的营收，相当于一年卖80亿杯。远哥在这里简单聊一下蜜雪冰城的业务。首先，蜜雪冰城在市场竞争方面的情况。作为新式茶饮行业的领

蓝海情报网 2024-04-28 287 # 标签# 内容# 随笔#

胡依明接受羊城晚报记者采访时表示，Somewhere不仅是跨境购物的体验休闲之所，更是一个文化交流平台，希望通过这个平台，让广大市民及游客了解和接触到全球好货。

蓝海情报网 2024-04-28 191 # 跨境电商# 网络营销#

来源|一视财经过去12个月里，中国咖啡门店数量增长58，达到49691家，数量上第一次超过美国，因此有人将2023年称为中国成为世界咖啡第一国的元年，不论这个讲法精确与否，2023年咖啡行业的活力和内

蓝海情报网 2024-04-28 233 # 咖啡# 低价# 咖啡店# 随笔#

来源|砺石商业评论狂开2万多家门店的华莱士，靠的不只是低价。有人说，李先生开启了中餐快餐化的进程，真功夫是华人快餐试图走出去的一次尝试，而两万多家门店的华莱士打响了华人反攻洋快餐的第一枪。不到20年的

蓝海情报网 2024-04-28 521 # 标签# 内容# 随笔#

来源|零售商业评论ldquo;过去12个月，中国咖啡品牌在全球的门店总量首次超越美国，以4.97万家的数量跃居全球第一。rdquo;2023年底，研究机构ldquo;世界咖啡门户rdquo;发布的报告

蓝海情报网 2024-04-28 823 # 咖啡# 门店# 加盟# 随笔#

来源|一视财经不差钱的蜜雪冰城还是要冲刺IPO了。1月初，蜜雪冰城向港交所递交招股书，申请赴港上市。根据招股书内容，蜜雪冰城此次赴港上市的目的在于加强端到端供应链的广度和深度、品牌和IP的建设和推广以

蓝海情报网 2024-04-28 296 # 冰城# 门店# 兄弟# 随笔#

来源|Vinky名创优品身上有许多标签高度仿日系的风格、折扣潮流集合店的鼻祖，然而最让人惊喜的还是它的价格标签——绝不让你的钱包为难，5-25元应有尽有。名创优品与中国两大出海电商

蓝海情报网 2024-04-28 604 # 创优# 海外# 门店# 随笔#

来源|数科社刚刚换上新历，新茶饮赛道的IPO竞赛便一触即发。2024年首个工作日，茶饮品牌蜜雪冰城与古茗于同一天向港交所递交了招股书。在此四个月前，茶百道也已率先递表，在港交所排起队。翻开三家赛道头部

蓝海情报网 2024-04-28 1158 # 冰城# 门店# 亿元# 随笔#

近日发布的报告，过去一年，中国咖啡市场整体增长58，达到49691家门店，超越美国登顶ldquo;咖啡第一国rdquo;。瑞幸9.9元的价格战，把咖啡从高端神坛上拉下来，咖啡+X的全新混合口味，让爱喝

蓝海情报网 2024-04-28 143 # 标签# 内容# 随笔#