连锁商超，在抖音给年轻人发饭票 北人集团25周年第二阶段放王炸了。一位主播一边带着粉丝云逛街，一边介绍活动的规则。这是石家庄北国人百集团有限责任公司旗下新百广场的一场直播。新百广场有58年历史，是当地人耳熟能详的本地知名品牌。直播基 蓝海情报网 2025-07-08 724 # 标签# 内容# 随笔#
又一家知名连锁品牌倒下 烘焙的生意逻辑变了 作者/李彦编辑/木鱼6月15日晚，杭州本地烘焙连锁品牌欢牛蛋糕屋突然宣布停业。公众号发布的告别公告称，因成本激增、市场竞争如潮、管理失误，公司已无力继续提供产品与服务，并提及将启动后续处置程序。当天晚 蓝海情报网 2025-06-23 651 # 标签# 内容# 随笔#
中国连锁经营协会行业创新部主任 探索即时零售可持续性 在前不久据悉的第二届即时零售产业大会上，中国连锁经营协会行业创新部主任田芮丰，做了《探索可持续性、可盈利的即时零售商业模式之路》的主题分享，他指出即时零售作为独立赛道已发展多年，但其可持续盈利模式仍是 蓝海情报网 2025-04-24 1030 # 标签# 内容# 随笔#
海底捞、巴奴等火锅连锁店接连翻车，为啥？ 作者江山Johnson导读海底捞小便门翻车看似危机公关处理得不好，本质其实是老板张勇不懂《道德经》在商业中的应用所致，巴奴的老板说月薪5000的就不要吃火锅翻车也是如此，老板们还不多读点书，迟早还要吃 蓝海情报网 2025-03-12 389 # 海底# 火锅# 道德经# 随笔#
连锁火锅第一股呷哺呷哺的困局 ，趁烧一开始的人均消费在250元，后降至130元左右。但降价也未能助趁烧打开市场，目前，该品牌已无在营门店。受市场竞争激烈和消费结构转变的影响，如今，一些高端火锅品牌也正面临挑战。近年来，巴奴毛肚火锅 蓝海情报网 2025-03-12 849 # 标签# 内容# 随笔#
一年超4万家门店消失，连锁咖啡行至拐点 出品/壹览商业作者/蒙嘉怡编辑/木鱼最近几年，咖啡赛道以难以想象的速度狂飙，下沉、开店、跨界、价格战，共同组成了咖啡行业的关键词。但是，高昂的增长态势在2024年被按下了暂停键。咖啡行业，似乎已经走到 蓝海情报网 2025-02-08 838 # 标签# 内容# 随笔#
福建百亿连锁超市4年亏损94亿，当胖东来学徒能自救？ ，目前胖东来的自有品牌SKU为100多个，自有品牌销售额占比30，创造了果汁、燕麦脆、精酿啤酒、洗衣液等诸多口碑商品，其中还有4个单品年销售额过亿。有供应商表示，这些自营商品绝非简单贴牌上架，而是要按 蓝海情报网 2025-01-17 1026 # 标签# 内容# 随笔#
抖音生活服务连锁商家生意同比增长超80 2024年，抖音生活服务新增破亿连锁品牌超100个，整体连锁商家生意同比增长超80，74的连锁品牌实现经营门店数量增长，覆盖到店零售、游玩、餐饮、到店服务等多个线下行业，其中仅第四季度商家新增门店数就 蓝海情报网 2025-01-12 325 # 抖音生活服务# 抖音生活服务连锁商家# 网络营销#
屈臣氏、热风、红旗连锁大力推广，碰一下助力盘活门店经营 屈臣氏、热风、红旗连锁大力推广，TOP零售商纷纷加入手机碰一下就可以支付了，不用打开支付宝，甚至不用打开付款码了 ...现在在屈臣氏门店购买美妆产品，消费者只需碰一下就能完成购物。最近，零售连锁品牌屈 蓝海情报网 2024-12-26 146 # 门店# 支付# 会员# 随笔#
供给侧专业化加速 大型实体连锁提级即时零售 大型实体连锁零售企业依托品牌知名度、门店规模效应，标准化运营与供应链优势布局即时零售，带动即时零售行业的供给生态朝更加规范、丰富和优质的方向发展。作者喻博雅 编辑鹤翔出品零售商业财经 IDRetail 蓝海情报网 2024-12-20 330 # 标签# 内容# 随笔#
