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海底捞打出中餐出海最响一枪

文 | 谢泽锋编辑 | 杨旭然来源 |巨潮WAVE已在香港上市的海底捞海外业务——特海国际，正筹划赴美上市。作为最具代表性的中国味，火锅是很多国人聚餐时的首选项，更是中餐出海的典范

蓝海情报网 2024-05-16 794 # 中餐# 海底# 出海# 随笔#

图片来源摄图网5月13日，海底捞在美国证券交易委员会披露公告，海底捞海外业务特海国际控股有限公司将发行2,692,700股美国存托股票，预计该股将在纳斯达克股票市场交易，代码为HDL。本次发行完成后，

蓝海情报网 2024-05-16 496 # 海底# 火锅# 国际# 随笔#

来源侃见财经海底捞已经走出谷底，并且营收、净利创出了新高，但海底捞的股价仍旧还在底部徘徊。那么资本市场出现海底捞现象，是否代表行业的估值逻辑发生变化？除此以外，是否说明行业已经到了周期的底部呢？众所周

蓝海情报网 2024-05-13 379 # 标签# 内容# 随笔#

近日，巴奴创始人杜中兵表示，巴奴小伙伴的招聘和培训投入都很大，由于卖得比海底捞贵，消费人群质量要高，因此，服务员的素质不能比人家低。我们要从产品定价出发，匹配服务。杜中兵强调。然而，他也明确指出，

蓝海情报网 2024-05-13 579 # 火锅# 消费者# 外卖# 随笔#

，网易举报雀巢及其代理公司向其等客户提供的二手制冰机等存在重大食品安全隐患问题。同日，雀巢中国回应称，已第一时间展开内部调查。经初步查证，制冰机并非由雀巢生产或提供。事情起因是小红书上出现网易制冰机是

蓝海情报网 2024-05-16 802 # 标签# 内容# 随笔#

疫情结束刚刚开工，首当其冲的新闻就是西贝和海底捞的涨价。如果不涨价，成本越来越高，盈利少。有人说这是事后诸葛亮，其实他们做的这件事情完全是一个营销的考量。西贝海底捞有很强大的团队涨价，一定不是拍脑门儿

蓝海情报网 2024-05-15 1093 # 标签# 内容# 随笔#

近日，有网友爆料称自己在逛夜市时偶然发现海底捞在摆摊。8块钱的茴香小油条、9块9的毛血旺，还有18元一份的冒脑花等菜品，和门店里卖的小食一样，应有尽有。●图源小红书很快，关于海底捞夜市摆摊的话题开始登

蓝海情报网 2024-05-15 648 # 海底# 夜市# 摆摊# 随笔#

近日，这份有些熟悉的菜单出现在了不少城市的小吃街上，人们意外地发现菜单的主角竟是昔日商场里一座难求的海底捞。没错，在各地的小吃街上，海底捞也开始摆摊卖火锅了。海底捞曾凭借其无微不至的服务走红，并迅速成

蓝海情报网 2024-05-15 584 # 标签# 内容# 随笔#

来源 | 顶尖广告今年从椰树椰汁阳光开朗大男孩，到《封神》质子天团的爆火出圈，开启了男色营销元年。满屏肌肉线条喷薄而出，溢出屏幕的男性荷尔蒙，令观众带着三分不屑五分轻蔑迅速地上头了。多少人质疑椰树，理

蓝海情报网 2024-05-15 332 # 海底# 科目# 男模# 随笔#

这次上新的产品一共有7款，分别为真香锅、海底捞羊肉天团、一口脆嫩豌豆尖、酥酥嫩嫩炸牛奶，涵盖锅底、菜品、小吃三大品类。其中，“海底捞羊肉天团”是本轮上新的主打菜品，豌豆尖和炸牛奶分别是四川、广东的地方

蓝海情报网 2024-05-13 100 # 标签# 内容# 随笔#