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海底捞，被资本遗忘

消费行业的困境，正在以另外一种方式突围。对于茶饮品牌而言，停止扩张，暂停加盟，冲击上市，成了当下的标准配置。尤其是已经上市的茶百道、古铭都获得了不错的估值。而那些已经上市的消费行业企业，例如奈雪的茶、

蓝海情报网 2025-02-24 1021 # 标签# 内容# 随笔#

近日，小米食堂和海底捞正式签约，海底捞首家北京企业火锅店在小米科技园正式开业，这也是海底捞在北京的首家企业火锅店。从去年推出红石榴计划后，海底捞就开始在多元化、多层级业务上进行探索，旗下全新的餐饮品牌

蓝海情报网 2025-02-06 314 # 标签# 内容# 随笔#

在使用海底捞券之前，需要知道如何找到它，登录支付宝APP，进入卡包页面，在这里你可以看到所有已添加的优惠券，包括海底捞券。随着移动支付的普及，支付宝成为了许多人日常生活中不可或缺的支付工具。其

作者 | 杨阳来源 | 顶尖广告多少人跟我一样，天一冷就想吃火锅。没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。这句话永不过时，借此机会问问大家每次吃火锅，最大的苦恼是什么？问就是下菜怕油溅，夹菜

蓝海情报网 2024-12-25 629 # 标签# 内容# 随笔#

小火锅赛道，海底捞也来争一席了。11月底，海底捞正式推出小火锅品牌沸派middot;甄鲜小火锅，首家门店位于山东临沂滨河万达广场。品牌以旋转自助式的一人食小火锅为特色，推出上百款菜品，宣称人均只要30

蓝海情报网 2024-12-18 439 # 标签# 内容# 随笔#

作者 | 兵法先生来源 | 营销兵法（IDlanhaiyingxiao)海底捞又出圈了！这次，不是员工齐唱生日歌的社死现场，也不是能提供做指甲、拉面表演、带娃等一系列类似宠粉服务上线，而是海底捞推出了

蓝海情报网 2024-11-28 182 # 标签# 内容# 随笔#

Tech星球文 | 任雪芸新茶饮的9块9之风，从去年下半年烧到餐饮业，至今已愈演愈烈。今年上半年，已经有海底捞、呷哺呷哺、乡村基、九毛九、和府捞面、汉堡王、麦当劳等餐饮巨头集体官宣降价。其中，海底捞旗

蓝海情报网 2024-07-31 567 # 品牌# 外卖# 餐饮# 随笔#

作者 | 大云来源 | 顶尖广告都听说过接力赛跑，你听说过接力带娃吗？离奇的是，足足八个人参与了接力带娃，简直比海底捞员工带娃还卷，更离奇的是，他们都不是孩子的亲人！近期一段监控视频出现在网络，再现了

蓝海情报网 2024-07-04 608 # 标签# 内容# 随笔#

作者晏涛三寿2023年全国餐饮企业倒闭了126.53万家。2024年仅第1季度，就又倒闭了40+万家，可见餐饮行业有多惨烈。没想到，海底捞依然很赚钱，去年营收414亿，净利润44亿，利润增长227。要

蓝海情报网 2024-06-17 1168 # 标签# 内容# 随笔#

文 | 谢泽锋编辑 | 杨旭然来源 |巨潮WAVE已在香港上市的海底捞海外业务——特海国际，正筹划赴美上市。作为最具代表性的中国味，火锅是很多国人聚餐时的首选项，更是中餐出海的典范

蓝海情报网 2024-05-16 777 # 中餐# 海底# 出海# 随笔#