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餐饮品牌策划的价格(开饭店如何涨价？看看西贝海底捞怎么做的？)

疫情结束刚刚开工，首当其冲的新闻就是西贝和海底捞的涨价。如果不涨价，成本越来越高，盈利少。有人说这是事后诸葛亮，其实他们做的这件事情完全是一个营销的考量。西贝海底捞有很强大的团队涨价，一定不是拍脑门儿

蓝海情报网 2024-05-15 985 # 标签# 内容# 随笔#

一个好的品牌产品，不论你前期做到多好，你的鸡蛋多么优秀，你的产品营销做不到位，鸡蛋就卖不上价格，卖不出数量，就好像我们的老品牌鸡蛋“德青源”一样，它拥有自己的完整的全产业链，而且做得很成功，它的鸡蛋品

蓝海情报网 2024-05-15 498 # 标签# 内容# 随笔#

来源 | 伯虎财经作者 | 陈平安今年上半年，化妆品市场吹响了复苏的号角。国家统计局数据显示，今年1-6月限额以上化妆品类零售总额为2071亿元。但商家们的体感略带一丝凉意，以曾为行业体温计的618大

蓝海情报网 2024-05-15 494 # 品牌# 屈臣氏# 线上# 随笔#

近日，这份有些熟悉的菜单出现在了不少城市的小吃街上，人们意外地发现菜单的主角竟是昔日商场里一座难求的海底捞。没错，在各地的小吃街上，海底捞也开始摆摊卖火锅了。海底捞曾凭借其无微不至的服务走红，并迅速成

蓝海情报网 2024-05-15 470 # 标签# 内容# 随笔#

作者 | 王宪裕编辑 | 鹤翔出品 | 零售商业财经创立于2006年的台湾美廉社，是三商家购有限公司旗下之连锁社区型民生消费零售企业，其品牌名取自物美价廉之意。截至目前，美廉社门店数量已接近900家

蓝海情报网 2024-05-15 741 # 门店# 便利店# 品牌# 随笔#

作者林川编排 | 四夕审核 | 李砚关闭自营工厂、专注于做品牌授权的南极人，在鞋服领域一直备受争议。没想到的是，那些曾看不起南极人的消费品牌如今也纷纷模仿了起来，希望自己能够成为下一个南极电商，在

蓝海情报网 2024-05-15 81 # 达芙妮# 品牌# 女鞋# 随笔#

来源｜价值星球Planet作者 | 沙拉酱编辑 | 麻吉跨界快闪店，又火了。最近，从国际奢侈品牌到轻时尚品牌，都不约而同盯上了咖啡元素，以时尚+咖啡为主题的快闪店，成为品牌线下营销的新风向。8月，美国

蓝海情报网 2024-05-15 173 # 标签# 内容# 随笔#

主笔 / 脱落酸文章架构师 / 毛自聪出品 / 巨头财经万店规模，被视作是餐饮品牌的里程碑式门槛。1万，这个数字本身，就是一个极具吸引力的宣传噱头。规模，不仅意味着更多的市场份额，更高的品牌知名度，还

蓝海情报网 2024-05-15 868 # 下沉# 品牌# 餐饮# 随笔#

zwj;zwj;来源|张砖家在日常生活中，我们随处可见一些品牌和营销的现象，我把自己的感想做了一些整理。zwj;zwj;商铺门头常见的门头我一般划分为两种，有品牌意识和没有品牌意识的。从门头我们一般都

蓝海情报网 2024-05-15 448 # 标签# 内容# 随笔#

来源|4A广告圈大家早上好。今天是李佳琦在直播间发表重要讲话这么多年工资涨没涨，有没有认真工作。第45天纪念日。自打这事发生之后，圈主就隐约觉得，今年的双十一可能不太平。但谁能想到会这么猛烈。因为京东

蓝海情报网 2024-05-15 959 # 京东# 品牌# 补贴# 随笔#