咖啡竞争下半场 瑞幸用供应链领先身位 来源沈帅波世界上哪里的人最爱喝咖啡？17世纪的伊斯坦布尔，平均每人一天要喝掉20杯咖啡[1]。当时，掌握了烘焙技术的土耳其是咖啡市场的绝对垄断者。他们把生豆煮沸烘炒之后再出口，防止咖啡种子在他国落地生 蓝海情报网 2024-05-03 138 # 咖啡# 烘焙# 中国# 随笔#
比起打工轻松，40岁以上经营正好，这3个小生意，一年能挣几十万 大家好，我是阿晨。在当今这个快节奏的社会中，许多人都渴望能够找到一种轻松赚钱的方式。对于40岁以上的成年人来说，他们往往拥有丰富的人生经验和一定的资金积累，这使得他们更适合去尝试一些小型的创业项目。今 蓝海情报网 2024-05-02 917 # 食品店# 个性化# 健康# 定制# 咖啡馆#
带货生意不好做，李佳琦转身开起咖啡店 称，2023年双11间，李佳琦首日销售额为95亿元。而据南都大数据研究院数据显示，2021年以及2022年双11首日，李佳琦直播间的GMV销售额分别为106亿元、215亿元。这就不难理解李佳琦为什么要 蓝海情报网 2024-05-01 736 # 家族# 直播间# 咖啡店# 随笔#
「9.9的风」终于还是卷到了星爸爸 ，星巴克中国直播GMV就超过1200万，是抖音咖啡行业的头部梯队。「财经无忌」观察星巴克中国抖音直播间发现，趁着抖音本地生活的东风，星巴克中国吃到了团购的红利，据抖音团购全国周榜显示，在今年4月前三周 蓝海情报网 2024-04-29 186 # 星巴克# 咖啡# 中国# 随笔#
爆款制造机库迪破圈茶饮界，还被网友奉为「最强平替」？ 来源首席品牌官真正唤醒年轻人的不是闹钟，而是咖啡。工作日来一杯提神，周末则是社交的硬通货，咖啡除了是续命水，还是一种精神态度。这几乎催生了近些年的咖啡大流行。在追求颜值感爆发感进击感的工作与生活中，年 蓝海情报网 2024-04-29 606 # 咖啡# 消费者# 需求# 随笔#
迪卡侬进军咖啡赛道，首个门店在上海开业 出品/壹览商业茶咖观察作者/布林编辑/薛向迪卡侬也看上咖啡这个生意了。4月15日，迪卡侬全国首家咖啡角COFFEE HOUSE在上海五角场开业。从现场情况看，该店开在五角场迪卡侬门店内，是以店中店的形 蓝海情报网 2024-04-29 510 # 标签# 内容# 随笔#
13个月以来开店数量新低，咖啡赛道步入寒冬 ，瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一曾称2024年，我们将在密切关注门店利润表现的同时，持续高速门店拓展。库迪咖啡则选择在下沉市场持续扩张，但拓店速度更加稳健。终端表现为新店数量下降。瑞幸3月新开门店数 蓝海情报网 2024-04-29 1003 # 标签# 内容# 随笔#
做咖啡，肯德基比麦当劳更能下狠手 称，百胜中国计划在2024年底前，将KCOFFEE的门店数量增加到300家。不过从另一方面来看，在看似已经充分竞争的咖啡赛道上，麦当劳的麦咖啡运作良久却没有激起多少水花，肯德基能否闯出一片天地似乎也显 蓝海情报网 2024-04-29 413 # 肯德基# 咖啡# 麦当劳# 随笔#
3700亿食品巨头坐不住了 ，面对新兴的无糖茶领域，近期雀巢茶萃推出了水仙乌龙茉莉花茶两款新口味，在配方上强调0糖，以及不含有香精、茶粉和防腐剂等。尽管产品至今尚未官宣上市，但可以明确的一点是，在各大品牌们打得火热的无糖茶赛道， 蓝海情报网 2024-04-29 916 # 雀巢# 产品# 咖啡# 随笔#
与海绵宝宝联名的库迪，成了年轻人扎堆的超级平替 作者 | 兵法先生来源 | 营销兵法（IDlanhaiyingxiao)回顾这两年的出圈案例，有许多传播都与情绪价值有关。从真心换真情的淄博烧烤、掏心掏肺掏家底宠粉的尔滨，再到国货品牌的集体上桌，那些 蓝海情报网 2024-04-29 375 # 咖啡# 消费者# 联名# 随笔#
