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火锅 BOSS 携手时尚芭莎，用时尚揭开火锅文化的爆款密码

最近时尚圈和美食圈的这场梦幻联动，可太抓眼球了！平日里与烟火气为伴，与时尚八杆子打不着的火锅店老板，冷不丁登上《时尚芭莎》版面。大伙都有点懵了，忍不住议论起来芭莎主编这次的选角还挺让人意外的～以往封

蓝海情报网 2024-12-16 193 # 标签# 内容# 随笔#

近日，锅圈迎来大笔解禁的同时，在港交所发布公告称，收到公司控股股东杨明超、孟先进、李欣华、锅圈实业有限公司、上海锅小圈企业管理中心、上海锅小圈农业科技服务中心出具的承诺函。控股股东自愿承诺，自2024

蓝海情报网 2024-11-19 677 # 标签# 内容# 随笔#

近日，极氪副总裁杨大成在社交媒体发布一条视频，一行四人在新车极氪mix上吃火锅。只见他们将前排座椅旋转180deg;，在中央装上可拓展桌板。桌板上放置锅底、毛肚、酥肉、青菜和蘸料小蝶。对话主要围绕空调

蓝海情报网 2024-10-17 209 # 标签# 内容# 随笔#

文 | 林京旋转小火锅正加速涌入北上广一线城市。在上海工作的田雨发现，附近的两个商场里，都张贴着同一个自助小火锅品牌即将入驻的海报，声称让消费者用不到30元的价格吃到100余道菜品，且不限时、不限量。

蓝海情报网 2024-08-24 762 # 小火锅# 旋转# 低价# 随笔#

来源 | 伯虎财经作者 | 刘萍消费降级的时代潮水，最终涌向了火锅界。头部品牌利润暴跌，敲响了行业洗牌的警钟。8月2日，呷哺呷哺集团发布半年报预告，显示其预期收入约为24亿元，同比减少约15.9；将录

蓝海情报网 2024-08-06 640 # 标签# 内容# 随笔#

近日，中国饭店协会发布《2021中国餐饮业年度报告》，并发布火锅企业TOP20榜单，四川海底捞餐饮股份有限公司、呷哺呷哺餐饮管理有限公司、四川至膳品牌管理有限公司、成都小龙坎餐饮管理有限公司、重庆德庄

蓝海情报网 2024-07-02 875 # 火锅# 中国# 行业# 随笔#

近日，楠火锅被曝出吃完舌头会发黑，引发了一系列舆情。而他们的公关，也被网友戏称为史上无语公关。01、把锅甩给锅近日，浙江杭州的一网友在抖音发布了一条视频，说自己和母亲在楠火锅就完餐后舌头发黑，并晒出了

蓝海情报网 2024-06-24 313 # 标签# 内容# 随笔#

，该网友称，当天吃了牛蛙、土豆、豆芽、卤猪蹄、鸡脚、卤肥肠等不应该会导致染色的食物。当时，火锅负责人说，舌头变黑可能是因为铁锅。但是6月15日，楠火锅官方账号在该网友的评论区做出了回应，表示工作人员做

蓝海情报网 2024-06-19 190 # 标签# 内容# 随笔#

图片来源摄图网5月13日，海底捞在美国证券交易委员会披露公告，海底捞海外业务特海国际控股有限公司将发行2,692,700股美国存托股票，预计该股将在纳斯达克股票市场交易，代码为HDL。本次发行完成后，

蓝海情报网 2024-05-16 456 # 海底# 火锅# 国际# 随笔#

近日，巴奴创始人杜中兵表示，巴奴小伙伴的招聘和培训投入都很大，由于卖得比海底捞贵，消费人群质量要高，因此，服务员的素质不能比人家低。我们要从产品定价出发，匹配服务。杜中兵强调。然而，他也明确指出，

蓝海情报网 2024-05-13 532 # 火锅# 消费者# 外卖# 随笔#