大战-蓝海情报网

从长安荔枝到外卖大战千年未变的成本转嫁困局

，深圳王姐猪脚饭店，堂食卖15元的小份猪脚饭，扣除活动补贴、佣金、配送服务费后，店主最终到手不到10元，而成本就要10元，基本无利可图。还有商家为对冲成本压力，选择降低食材品质或减少分量，这又会导致差

蓝海情报网 2025-07-29 308 # 荔枝# 成本# 长安# 随笔#

近日，美团在上海召开外卖行业高质量发展恳谈会。在恳谈会上，多家全国连锁品牌、上海本地餐饮及个体商户表达了担忧被迫参与价格战、外卖客单价下滑7到10元、到手收入减少15、补贴一停顾客可能减少消费等等。某

蓝海情报网 2025-07-28 692 # 外卖# 大战# 市场份额# 随笔#

，抖音近期发布消息称其本地生活业务将投入亿级平台补贴，内容包括支持酒店直播、达播、探店和多种消费激励。再把时间线往前拨，是上线 AI 助手探饭，推进随心团业务，以及完善本地生活相关服务规范。本地生活的

蓝海情报网 2025-07-26 148 # 外卖# 团购# 配送# 随笔#

在市场监管总局同时约谈三大外卖平台之后，哪怕是最缺乏敏感性的人，也应该能感受到本次外卖大战即将告一段落了。或者用一种更保守的说法以巨额补贴为主要竞争形式的外卖大战即将告一段落了。从今年2月开始，这次大

蓝海情报网 2025-07-25 910 # 外卖# 阿里# 即时# 随笔#

，库迪在6月底的门店数量达到一万五千家，按此情况计算，如果想在年底达成5万家门店的计划，库迪每天仍需开业195家店。这荒诞而不切实际的目标，落在具体的联营商身上，就成为了压死新老骆驼们的最后一根稻草。

蓝海情报网 2025-07-23 854 # 标签# 内容# 随笔#

作者|古廿编辑|文昌龙定位先定价，定价定天下。这是去年底，霸王茶姬创始人张俊杰在一次活动中，谈到品牌定位时的分享。如今，这套定位理论，也使霸王茶姬成为为数不多的，没有彻底卷入外卖大战的主流品牌之一。据

蓝海情报网 2025-07-21 580 # 标签# 内容# 随笔#

，6月10日，达达宣布公司股东通过此前与京东达成的私有化交易协议；6月17日，达达正式完成私有化并从纳斯达克退市，与京东深度绑定。达达全面并入京东生态，意味着京东在即时零售的同城运力方面完成关键一环，

蓝海情报网 2025-07-21 160 # 标签# 内容# 随笔#

王兴在一场内部沟通会上提出了第二个十年作为美团 CEO 的三个重点关注新方向 mdash;mdash; 食杂零售、国际化和科技。其中食杂零售覆盖包括自营生鲜零售和平台零售业务，也被视为一个长期使命

蓝海情报网 2025-07-21 745 # 标签# 内容# 随笔#

外卖大战已经阶段性结束。7月13日凌晨，美团发布战报，截至12日23时36分，美团即时零售日订单量超过1.5亿。次日，淘宝闪购联合饿了么宣布，在订单结构向全品类深度拓展的同时，日订单量再次突破8000

蓝海情报网 2025-07-21 421 # 标签# 内容# 随笔#

来源港股研究社由美团、阿里、京东三家掀起的外卖大战绝对是这个夏天最为火热的话题。一时间，围绕即时零售的话题争论不止。其中，抖音会不会成为下一个搅局者？拼多多是否也会悄悄补上外卖拼团的最后一块拼图？成为

蓝海情报网 2025-07-18 730 # 标签# 内容# 随笔#