牛掰！淘宝闪购×饿了么，外卖日订单超过8000万单！

就在刚刚（7月7日上午），淘宝闪购联合饿了么宣布外卖日订单超过8000万单。

回溯淘宝闪购的崛起历程，堪称一部互联网商业的传奇史。自5月2日正式上线，它就像一辆开足马力的跑车，一路狂飙。5月底，日订单超4000万；6月底，日订单超6000万；如今，短短一个月后，日订单成功突破8000万大关 。这样的增长速度，在竞争激烈的外卖市场中，无疑是一记强有力的宣告，向美团等老牌外卖巨头展示着自己的实力与野心。淘宝闪购的迅猛发展，离不开其背后强大的战略布局和资源支持。

4月30日，淘宝 小时达正式升级为 淘宝闪购，并荣升为淘宝的一级入口，这一举措意义非凡。

饿了么全力保障外卖配送服务，二者携手，实现了资源的深度整合。在供给侧，饿了么的供给面向淘宝闪购全部开放，包括餐饮外卖，同时结合淘天在品牌电商商家的优势，与城市仓、线下门店合作设立品牌即时零售旗舰店，目标覆盖200家核心连锁品牌 。在消费者侧，淘宝闪购联合饿了么共同补贴，规模超百亿元，提供免单、大额优惠券等福利，迅速吸引了大量用户。

而7月2日淘宝闪购宣布启动的500亿补贴计划，更是其发展历程中的关键转折点。在未来12个月，这笔巨额补贴将通过多种方式直补消费者和商家。对于消费者来说，大额红包、免单卡等福利极具吸引力，刺激着他们的消费欲望；对于商家而言，店铺补贴、免佣减佣等措施降低了经营成本，增加了利润空间，吸引更多商家入驻平台。

补贴上线首日，淘宝闪购餐饮连锁品牌和中小商家的订单量分别环比增长170%和140% ，这一数据直观地展示了补贴计划的强大威力。淘宝闪购的快速崛起，对整个外卖市场格局产生了深远影响。

首当其冲的是美团，这个在外卖市场长期占据霸主地位的巨头，感受到了前所未有的压力。

7月5日，美团与淘宝闪购之间爆发了一场激烈的补贴大战。美团内网公布的数据显示，截至当日22时54分，美团即时零售当日订单突破1.2亿单，其中餐饮订单超过1亿单 。然而，如此庞大的订单量也给美团带来了挑战，由于用户下单量突破历史峰值，触发了服务器限流保护，美团App小范围地区用户出现短时服务异常，点餐页面卡顿、优惠券使用异常，用户多次重试仍无法下单 。

在这场补贴大战中，消费者成为了最大的受益者。各种大额优惠券的发放，让外卖价格大幅降低。一杯原本价格不菲的瑞幸美式咖啡，在红包券的加持下，美团、淘宝闪购平台购买仅分别需要2.2元和4.2元，且不需要配送费；肯德基的香辣鸡腿堡外卖价格仅需不到10元，优惠20元；麦当劳一份双层鳕鱼汉堡套餐，平时超40元，大战当晚仅需28元 。网友们纷纷在社交媒体上晒出自己的战果，享受着这场外卖盛宴带来的实惠。商家们也在这场大战中经历了订单量的暴增。上海线下多家茶饮店老板表示，店均日订单规模在300 - 500单左右，相比平日翻了数倍，因单量太多一时做不完，在不同时段暂时关闭了外卖通道 。有商家称，7月5日将是所有奶茶店店员无法忘记的日子，大量的订单让他们应接不暇。

除了美团，京东外卖在这场市场格局的变动中也有着自己的发展轨迹。

京东外卖自入局以来，也在不断发力，通过各种策略来提升自己的市场份额。目前京东外卖订单量达到了美团去年峰值的27.8% ，虽然与美团和淘宝闪购相比，订单量还有一定差距，但也在逐渐蚕食着市场份额。京东在 品质外卖上发力，筛选品质商家，确保用户享受到安全、健康的食品，形成自身的差异化优势 。从宏观角度来看，外卖市场的竞争已经进入了一个新的阶段。淘宝闪购的入局，打破了以往美团一家独大的局面，形成了多巨头竞争的格局。这种竞争不仅仅是简单的市场份额之争，更是商业模式、用户体验、技术创新等多方面的全面较量。在商业模式上，淘宝闪购依托淘宝和饿了么的资源整合，打造了电商 + 外卖的独特模式。通过电商平台的巨大流量优势，为外卖业务引流，同时外卖业务的高频消费也能拉动淘宝相对低频的消费，实现了两者的协同发展 。美团则在不断完善自身的即时零售生态，通过重构流量分配机制、规范商家营销行为等措施，提升平台的整体运营效率和商家的服务质量 。京东外卖则专注于品质外卖，通过严格筛选商家，为用户提供高品质的餐饮服务，走差异化竞争路线。

用户体验方面，各平台都在不断努力提升配送速度、服务质量和优惠力度。配送速度上，各平台都在优化配送网络，提高配送效率，实现小时级甚至分钟级送达；服务质量上，加强对商家和骑手的管理，确保食品的安全和品质，提升用户的满意度；优惠力度上，通过发放各种优惠券、开展促销活动等方式，降低用户的消费成本，吸引更多用户。技术创新也是外卖市场竞争的重要驱动力。各平台都在加大在人工智能、大数据、物联网等技术领域的投入，通过智能化的订单分配、配送路径规划、用户需求预测等技术，提升平台的运营效率和用户体验。例如，利用大数据分析用户的消费习惯和偏好，为用户精准推荐商品和优惠活动；通过人工智能算法优化配送路径，提高配送效率，降低配送成本。可以想象，未来的外卖市场的竞争将更加激烈和多元化。随着消费者需求的不断变化和技术的不断进步，各平台需要不断创新和优化自己的业务模式和服务内容，以适应市场的发展。

淘宝闪购能否保持目前的增长态势，继续挑战美团的霸主地位？美团又将如何应对来自淘宝闪购和京东外卖的竞争？京东外卖能否在品质外卖的道路上取得更大的突破？这些问题都值得我们持续关注。 

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