美团阿里京东的文字暗战 从外卖、闪购到秒送，谁在定义行业

大家好，我是专注即时零售领域研究的刘老实。

作为即时零售自媒体人，刘老实最近颇感无奈，因为最近外卖大战打的厉害，刘老实也时不时利用本账号发表了一些个人见解，难免会出现让某些平台不爱听的观点，于是刘老实先后得罪了三大平台，不是法务举报，就是被公关请求删稿，做相关自媒体的兄弟们一定能懂我。

也正式因为这样，今天刘老实换个角度，从自己所学的汉语言文学的角度，去谈谈外卖、闪购和秒送的命名问题，我想这样应该不会得罪相关平台吧（也有可能同时得罪三家）。

先说一下外卖这个词，从字面意义上看，外即外面、外部，卖即指售卖、销售，外卖 即 在外部售卖，指商家将商品或餐食送出店铺，销售给不在店内消费的顾客，强调交易场景在店外发生 。台湾地区，包括大陆很多地区也说成是外送。

深度来看，外卖突破了消费场景限制，让消费者足不出户就能获取商品与服务，满足便捷需求。它改变传统商业模式，推动餐饮、零售等行业线上转型，构建起 线上下单 + 即时配送 的消费闭环。

目前，大部分人对包括餐饮外卖、非食外卖（主要是即时零售）在内的所有外卖，都简单理解成外卖。不过，随着即时零售行业的兴起，即时零售越来越被人接纳，并能充分理解其与外卖的区别。

再说闪购，从字面理解，闪购 即像闪电般快速的购物模式 。闪 突出其速度特性，意味着消费者能在极短时间内完成从下单到收货的流程，区别于传统电商以天为单位的配送时长 。美团是最早注册并成功取得闪购专属权的平台，此前一直作为其内部的一个业务称谓，直到前不久美团在其主站给与闪购一级流量入口，正式将非食类的闪购业务独立，才逐渐被大众所认知。不过闪购在今年4月30日前仍然作为美团的一个业务专属的品牌名词，直到4月30日阿里宣布旗下淘宝小时达升级为淘宝闪购，自此闪购已经不再是美团所独有。

深度而言，美团闪购是即时零售的典型代表。在消费端，它精准满足了人们应急、即时享受等需求，比如突然需要一瓶急用的药品，或是临时想品尝某款美食，闪购能让消费者快速获得商品，极大提升生活便捷度，改变了传统囤货式消费习惯，推动购物决策更趋即时化。从商家视角出发，闪购为其开拓了新销售渠道，增加交易机会，特别是利于本地中小商家盘活生意。在行业层面，闪购促使线上线下零售深度融合，实体店铺变身可配送的前置仓；还推动物流配送体系升级，优化配送时效与服务质量，重塑了整个零售生态 。

不过，相比较美团闪购，现在的淘宝闪购在升级后，饿了么的供给面向淘宝闪购全部开放。目前，淘宝闪购 中主要包括美食外卖、超市便利、买药、服饰百货、手机数码等品类，当然后续是否会和美团将美团外卖与美团闪购进行区分，还不得而知。

最后说一下秒送，目前这还是没有的专属名词。秒送 从字面意义理解，秒 代表极短时间，送 表示递送、送达，合起来指在极短时间内完成物品的配送或传递，强调速度之快近乎瞬间。

深度来看，秒送是对即时配送服务的极致追求，体现了现代社会对时效性的高度重视。在消费领域，它满足了用户对急需商品的迫切需求，比如突然损坏的手机配件、急需的办公用品等，能极大提升用户体验。对商家而言，秒送是增强竞争力的重要手段，可借此吸引更多客户，提高用户忠诚度。从行业发展角度，秒送推动物流配送体系不断革新，促使企业优化仓储布局、完善智能调度系统，加速无人配送等新技术的应用和普及。同时，秒送也反映出消费观念的转变，人们更倾向于为高效便捷的服务买单，推动商业服务模式向更快速、更精准的方向发展。

当然，无论是外卖、还是闪购亦或者秒送，这三个词都有着各自的优势和缺陷，对此刘老实做了一个表格，就一目了然了：

可以看出，上面三个词中，目前只有外卖可以代表一个行业。这三个词的出现，一方面说明了在完全市场化的情况下，平台之间为了争夺话语权，不得不先从命名权开始入手；另一方面，则凸显了目前整个外卖行业的混乱现象。别说是普通大众，就连从业者，很多人也对这三个词有着截然不同的理解。

当然现在最大的争议点，就是要不要把餐饮外卖和即时零售统一为外卖，使其回归本源。正如上面所言，至少淘宝闪购、京东秒送目前是这么做的，而美团作为外卖领域的扛把子，将即时零售单独出来作为独立品牌美团闪购，则是因为其目前的江湖地位决定的。

不过，从消费者的角度来讲，一个行业非要搞得那么复杂，这可能也是外卖这个业态最大的悲哀吧。