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解读食品原料3大趋势

来源FDL数食主张作者LittleZhong全民健康浪潮下，消费者对功能性食品的需求持续增长，推动着国内外市场对功能性配料的应用领域不断拓宽。同时，随着相关管理制度的不断完善和创新技术的提升，功能性

蓝海情报网 2025-02-06 500 # 标签# 内容# 随笔#

营业执照商家需具备有效的营业执照，经营范围应包含食品销售。越来越多的人选择在淘宝开设食品店，以抓住这一庞大的消费市场。然而，开设一家淘宝食品店并非易事，它需要遵循严格的流程和满足一定的条件。那

近年来，随着消费者健康意识的提升和生活方式的多样化，食品饮料行业迎来了新的发展机遇和挑战。健康化、功效化、便捷化成为行业的主要趋势，消费者对食品饮料的需求不再仅仅局限于满足口腹之欲，而是更加注重产品的

蓝海情报网 2025-01-23 675 # 标签# 内容# 随笔#

当下品牌与代言人营销早已进入全新的发展阶段。也正因如此，品牌代言圈的风向也在发生着转变。不同于过往单纯的流量导向，当下的品牌在与明星的代言合作上，流量之外，双方内在价值的契合性及明星对品牌价值的增量也

蓝海情报网 2025-01-19 717 # 标签# 内容# 随笔#

2025年1月1日，被称为国民连锁茶饮第一股的蜜雪冰城向香港联交所提交更新的上市申请材料。美银证券、高盛、瑞银集团为其联席保荐人。这是蜜雪冰城两年多来第三次尝试上市。蜜雪冰城，于2022年9月，拟在A

蓝海情报网 2025-01-13 1159 # 标签# 内容# 随笔#

春节作为国人最重要的节日，是全民消费的盛宴。对于许多品类而言，在年货送礼的场景加持下，年货节大促的重要性远高于其它大促。特别是坚果、干果、蜜饯等零食，作为春节的硬通货和刚需消费，迎来了又一波的爆发期。

蓝海情报网 2025-01-13 539 # 标签# 内容# 随笔#

零食行业的寒冬，尚未结束。不久之前，卤味巨头之一的绝味食品，终止了港股IPO。根据绝味食品发布公告显示，该公司称，由于公司发展战略和经营状况的调整，综合考虑公司目前的实际经营情况、资金需求及业务发展规

蓝海情报网 2025-01-10 1017 # 标签# 内容# 随笔#

》公布了2025年最佳饮食评级，据悉，该评级体系综合了来自医生、注册营养师、营养流行病学家、厨师以及减肥研究人员等六十九位专家的意见。此次第15版的评级体系从对饮食进行排名转变为对饮食进行评级，并对3

蓝海情报网 2025-01-08 794 # 标签# 内容# 随笔#

近日，日本食粮新闻社正式公布了第43届食品ヒット大賞的获奖名单。评选委员会主席龟井明宏表示，尽管面临经济环境的严峻挑战、消费者生活方式的转变以及市场竞争的加剧，然而本次大赏我们仍然收到了众多的提名，并

蓝海情报网 2025-01-06 679 # 标签# 内容# 随笔#

作者徐立来源营销头版新年伊始，各大品牌开始筹备新一轮的营销战役。而在过去的抖音超品日中，涌现了不少品牌，竞相发力打造爆品，百花齐放，值得借鉴。其中，思念食品每年的汤圆新品都值得期待，从爆火的柿柿如

蓝海情报网 2025-01-06 895 # 标签# 内容# 随笔#