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被马云带跑偏的新零售，终于要被胖东来们带回正道了

1头些年，新零售概念的火爆是件很魔怔的事儿。明明马老师也没把这事儿说清楚，翻来覆去就一个人货场重建，而阿里研究院用了一大份报告，也没把人给整明白。但它就是火了，火得着急忙慌，火得乱七八糟。既然都搞不明

蓝海情报网 2024-11-11 700 # 标签# 内容# 随笔#

，中国食品产业分析师朱丹蓬曾指出，胖东来只是一个区域性品牌，它去做为数不多的单店时，力推店内管理的精细化、品类组合的精准化，以及对团队管理的人性化，在小范围内是可以实现的。但是如果说复制到一个大连锁，

蓝海情报网 2024-11-11 510 # 标签# 内容# 随笔#

，当地时间10月28日，德国大众汽车集团劳资委员会主席达尼埃拉・卡瓦洛透露，该集团计划关闭至少三家位于德国的工厂，并裁员数万人。按照卡瓦洛的说法，该集团管理层已明确表态，在德国必须采取这样的裁员措施才

蓝海情报网 2024-10-31 608 # 标签# 内容# 随笔#

，9月12日，永辉在全国首批学习胖东来自主调改的门店之一，位于福州金山的永辉超市公园道店正式恢复营业，销售额和客流量皆实现了数倍的增长！基于这样的认知，叶国富接手永辉，主客观层面都有想把胖东来模式在永

蓝海情报网 2024-09-27 205 # 标签# 内容# 随笔#

近日永辉超市证券部在接受中新经纬的采访时称，公司会持续向胖东来学习，上下团结一心，把业绩放在第一位。此话一出，网友立刻炸锅，纷纷留言看到把利益放在第一位就知道学不好，难道不是把质量或者服务放在第一位吗

蓝海情报网 2024-09-25 349 # 标签# 内容# 随笔#

自六月份的擀面皮事件后，胖东来再陷食品安全风波！6月19日，有顾客反馈胖东来擀面皮的加工场所环境差，问题整改完毕后，25日晚该档口又被人举报在原加工场所进行加工。8月19日，新乡胖东来超市生活广场店接

蓝海情报网 2024-08-28 635 # 标签# 内容# 随笔#

传统商超一边面临市场新业态挤压，一边在找突破口积极转型。我们也发现一个很有意思的现象，一些低线城市开始流行山姆、Costco、盒马、胖东来等自有品牌商品的代购。背后的根本原因，也是这些商品对比同品类商

蓝海情报网 2024-08-07 771 # 标签# 内容# 随笔#

金梅 | 作者砺石商业评论 | 出品很多伟大的公司都是在经济衰退时期成立的。通用汽车成立于1907年的恐慌，宝洁成立于1937年的经济衰退，微软和苹果也出现在70年代的石油危机中。经济危机是一个加速淘

蓝海情报网 2024-08-02 163 # 标签# 内容# 随笔#

近期日元显著贬值，吸引了不少游客去日本旅游，除了挤爆奢侈品店铺之外，也让土特产丰富、价格便宜的唐吉诃德再次出圈。在失落的30年里，当许多企业因经济低迷而挣扎时，唐吉诃德却实现了连续三十年的稳健增长，其

蓝海情报网 2024-08-02 378 # 标签# 内容# 随笔#

01今年上半年，中国商超界掀起了一阵由胖东来主导的爆改之风，从嘉百乐、步步高刮到永辉、中百仓储。如今数月过去了，胖东来的几位学生陆续递交了答卷。于是我们看到了一个又一个照猫画虎式的胖东来0.1。首先，

蓝海情报网 2024-07-29 396 # 标签# 内容# 随笔#